說“巡遊”一詞,我沒有想到這些島嶼,而是立刻想到了我所吃的東西!
食物總會帶給我回憶–味道,氣味,盤子的樣式以及與我共進晚餐的公司。對食物的痴迷也許可以解釋為什麼我總是為我的飯菜拍很多張照片 (是的,我是THOSE的人之一)。
我以為我會分享丈夫和我吃的東西,因為我們在加勒比海航行了7天,在加勒比海航行 MSC Divina遊輪. Just a note but I didn’t photograph everything I ate! These are just the highlights.
筆記: 這篇文章來自2014年。我於2015年12月19日再次航行於MSC Divina,並撰寫了更新的MSC Divina食品評論。但請注意,我認為情況已經發生了巨大變化。
讀: MSC Divina遊輪餐飲評論–更新

MSC Divina Day 1

- 安格斯牛排(定做的黑安格斯牛里脊烤,配貝納什或綠色胡椒醬,烤土豆和烤番茄)
- 香草羊肉架(配以烤箱烤的紅極樂土豆塊,西紅柿,甜椒和西葫蘆,加橄欖油炒製)
MSC Divina第二天

- Ravioli di Zucca(塞滿南瓜,蜜餞和杏仁奶油,棕色黃油,鼠尾草和帕爾瑪乾酪) I’m not going to lie, everyone at the table had 2 servings)
- Risotto ai Porcini(Arborio大米,塗上帕爾馬干酪,並用松露油調味)
- 香草羊肉架(配土豆和烤蘆筍)
- 大西洋鮭魚菲力牛排(配煮土豆和西葫蘆)
MSC Divina第三天

Eataly牛排館特色餐廳
船上有幾個特色用餐區。 MSC Divina最受歡迎的餐廳之一是Eataly,由著名廚師Mario Batali,Lidia Bastianich和Joe Bastianich創建。 Eataly是一家意大利特色超市和餐廳,合二為一。與在意大利具有相同名稱的土地上的餐廳在概念上相似, 日本, 迪拜,伊斯坦布爾,芝加哥和紐約。

氣氛輕鬆而愜意,舖有紙的木桌子和透明的壓克力椅子(我發現這很時髦,但搖搖晃晃又不舒服)。這項服務周到卻輕鬆,而且並不著急,我們非常喜歡與新朋友,The Culture Tripper的博客博客Holly和她的丈夫Brian一起用餐和聊天。
正如人們所期望的那樣,食物的裝飾精美,我特別喜歡用小紙袋裝的麵包,但是我對這家餐廳點菜感到驚訝,因為通常郵輪上的特色餐廳都是固定的。

我們在以下方面用餐:
- 凱撒沙拉($8)
- 羔羊架($15)
- 8.5盎司沙朗牛排($25)
- 蔬菜配菜(每個$3)
- Bombolone(類似於甜甜圈,但充滿糕點奶油)
Tip: As side dishes are separate don’t do as we did and both order potatoes. The portion is large and you’d be better off ordering different items.


The food was excellent; the Caesar was crisp, fresh and perfectly dressed, the steak and lamb were both perfectly cooked as requested and the Bombolone….well, let me just say that I could have eaten a few of these babies – they were that good! Light, fluffy, not overly sweet – quite heavenly.

MSC Divina第4天

- Piccatine di Pollo al Marsala(用馬沙拉酒調味的雞肉飯,配以黃油狀的天使麵食和烤蔬菜)
- Gresolata的Ossobuco alla Milanese(燉牛肉小腿配藏紅花燴飯和黃油的胡蘿蔔和豌豆)
- Tiramisù(浸在咖啡中的鬆軟的手指,在上面塗上馬斯卡彭奶油,並撒上苦可可粉)
MSC Divina第5天

- Tagliatelle alRagùdi Porcini(用牛肝菌蘑菇和小牛肉醬配基安蒂葡萄酒調味)
- Costata di Manzo alla Mediterranea(烤箱烤百里香醃製的排骨,配以烤土豆,西蘭花和果醬櫻桃番茄)
- (sorry I didn’t get the name of these 2 desserts)
MSC Divina第6天

- 蝦和鱷梨沙拉(配美國醬)
- 牛肝菌蘑菇炒大蒜和香菜(配脆皮酥)
- 牛肉菲力(配松露的波特酒醬,炒的四季豆和烤的紅極樂土豆)
- 大西洋龍蝦尾巴(配公爵夫人土豆,烤蘆筍,黃油和檸檬融化)
MSC Divina第7天

- Penne alla Carbonara(奶油蛋醬,香菜和香脆培根)
- 烤牛腰牛排(烤箱烤香草土豆,炸洋蔥圈和涼拌捲心菜)
- Torta Caprese(意式香草布朗尼巧克力配香草冰淇淋)


Hope you enjoyed this MSC Divina food review and photo essay as much as I enjoyed eating and photographing the dishes…
有關其他郵輪食品的評論,請查看以下文章:
– 遊輪特色餐廳–加勒比公主皇冠燒烤
– 5天5晚餐—加勒比公主餐飲評論
美麗的照片!我現在才第一次看到此消息(2017年1月)。我將在三月(第二次)回到Divina上,您的帖子使我更加興奮。如果我可以糾正的話:Batali / Bastianich並沒有開始Eataly。他們只是與奧斯卡·法里內蒂(Oscar Farinetti)合作,將其帶到了美國,就像韋斯頓(Westons)將合作將其帶到加拿大一樣。
所以。我寫這篇文章的時候在Divina上。我必須同意,食物已經惡化了。昨晚我的Osso buco絕對沒有gremolata(只有半升的棕色肉汁)。至於提拉米蘇,它讓我想起了一個蛋糕,您會在Loblaws的冷凍室買到的!
食物看起來絕對好吃!一個問題– Eataly是這裡唯一覆蓋的特色餐廳嗎?它主要來自船上主餐廳的食物嗎?
Thorougly非常喜歡您的評論和美食文集-期待我們2015年5月從羅馬出發在地中海西部的航行。感謝您分享您的烹飪經驗!
非常感謝Muriel的光臨!是的,除Eataly以外,所有照片均來自主餐廳。還有其他特色餐廳,但我們沒有機會在這些餐廳用餐。確保在自助餐區嘗試多種比薩餅,意大利面和甜點。食物很棒。享受醫學。還有迪維娜!
好吧,看來您吃得很好!我們喜歡巡航(尤其是小型豪華遊艇或以冒險為重點的船隻)。唯一的問題是我們真的必須保持活躍以抵抗食物:-)。那你上樓梯了(忘記了電梯)嗎?這是消除一些額外卡路里消耗的一種流行的巡航技巧。
絕對地,跳過電梯走樓梯是避免在巡航過程中增加體重的關鍵。
你有我在Eataly!我喜歡美味的郵輪食品……我仍然沒有在四月份的名人遊輪上工作!
意大利面看起來不可思議!而且至少您必須吃一些蔬菜-看起來好像有很多烤蘆筍-肯定抵消了所有甜點!
哇!誰知道郵輪提供如此美味的食物?當然不是我去過的地方!看起來MSC是最勝一籌的:)
是的,我不得不說食物很好。我沒有詳細說明自助餐,但讓我告訴您,每天大約有5種不同的麵食和比薩餅。所以絕對有很多可供選擇。感謝菲比的光臨。
我喜歡與您分享Eataly晚餐。那太神聖了,您的帖子幫助我重拾了晚餐!
這看起來太好了!我們也花了一些時間在郵輪上,食物總是很棒!我不知道他們是怎麼做到的:-)
我完全同意您的意見,丹,我一直想知道他們如何成功地為每頓飯養活數千人!特別是當我在做晚飯的時候壓力很大時!正如他們所說–“就像一艘運轉良好的船”!
那食物看起來很棒。現在我餓死了,要么是安格斯牛排,要么是羊架……早上只有8:15。
感謝您分享瑪麗。我一直想像巡航時的食物會是什麼樣子,現在我有了一個主意。
我一直在告訴您馬丁-您遲早要嘗試一次,一旦這樣做-您就會上癮了!