關於中國菜，您可以說很多話，但不能說它很貴。在中國生活了2年多之後，我可以告訴您，在餐廳外出吃飯絕對比在家裡做飯和自己做飯便宜。它並不總是更健康，但是旅行時誰在乎他們的腰圍！
來到中國時，到處都會看到很多小吃攤和小餐館，這些地方都在準備地道的自製食品。價格從人民幣1元起，大多數菜餚都放在盤子上，讓您可以與他人共享。一些旅行者抱怨中國菜有點臟，但這就是當地人的飲食方式，如果您想體驗真正的龍之地，那就以當地人的飲食方式來吃！
對於最便宜的中餐，中國街頭美食是一種了不起的體驗，因為您可以發現新的口味和草藥組合。當談到食物選擇時，它們是無止境的。每個人都可以找到健康，美味，脂肪，咸，甜或辣的食物。
您是素食主義者還是素食主義者？您絕對應該嘗試用辣椒醬烤的地瓜，包有胡蘿蔔和歐芹的包子（中國傳統餃子），麵條湯或強兵，這些都是略鹹的麵團，切碎的蔥。如果您喜歡吃肉，北京烤鴨或炸豬肉應該放在盤子上。
在今天的帖子中，我想分享我在中國不同省份生活時所體驗到的最美味，最便宜的中餐。作為預算有限的旅行者和美食家，我一直在尋找價格實惠且美味可口的菜餚，這些菜餚口味豐富，可滿足我的飢餓感。這裡是其中的一些：
中國的當地貨幣：人民幣。 RMB1 = $0.16。
中國便宜食品#1包子
這些是中國傳統的餃子，餡料種類繁多-從炸豬肉和切碎的胡蘿蔔到甜果醬和烤洋蔥。包子是便宜的不錯的早餐選擇，儘管它們對您而言可能有點笨拙，但您每天早晨都會習慣於吃它們。
包子蒸熟後在中國被認為是健康餐點，但是當您加入麻油或辣椒醋時，它們充滿脂肪且熱量極高。每個街頭食品攤販都將wooden子裝在木籃中。價格取決於它們的大小。小的每隻售價為0.50元，大的每隻售價為1元。我認為每天早上有2個大蛋糕可以使您保持飽腹狀態，直到午餐時間。
中國便宜吃#2麵條湯
對於北京的便宜食品而言，麵條是午餐或晚餐的理想選擇。大多數中國湯都配以牛肉絲或豬肉絲，切碎的胡蘿蔔，歐芹和自然而然的麵條。一碗的價格不超過人民幣8元，一定可以滿足您幾個小時的飢餓感。如果您不喜歡湯，可以點些花生和切碎的蔬菜製成的素面。如果您喜歡辣的話，可以加入一些麻油和辣椒。
中國便宜吃#3調
在中國的大街上閒逛時，快餐是一個好主意。儘管您通常可以在早上拿到它們，但有些超市和食品供應商全天候24/7為您服務。油條是用麵團製成的油炸麵包條，並與豆漿一起食用。一些像我一樣愛吃甜食的外國人，把它們浸在巧克力醬中，這樣就可以把它們當作甜點。 1根跳線的價格通常為1元人民幣，而2絕對可以滿足您的需求。
中國便宜吃#4烤的蔬菜
蔬菜在中國非常便宜，比熱帶水果便宜得多。如果餓了，您可以得到烤紅薯，一串烤胡蘿蔔，一根棍子上的甜玉米或煮沸的甜菜。價格從每份人民幣0.50元到每份人民幣1元不等。此外，它們既健康又營養。
中國便宜吃#5餃子
與包子類似，餃子是中式餃子，但不蒸，而是炸。它們的口味和形狀也不同，因為它們更鬆脆，更小。它們配上辣椒醬非常美味，一盤（6-8 zi子）僅需3元人民幣。儘管每天都會在街頭食品攤販處提供餃子，但通常是將它們做成 Chinese New Year’s 春節前夕。它們被製成花，鳥，魚和昆蟲的形狀令人驚嘆，更像是手工藝品而不是食物！
中國便宜吃#6海鮮
每個省的海鮮價格都相差很大，但是如果您在附近 香港例如在東莞（我目前在東莞），海鮮非常實惠。一天晚上，我和我的三個朋友點了一盤辣牡蠣，烤蔬菜（蘑菇，青刀豆，大白菜）和小鱈魚，我們總共付了64元人民幣。此價格包括2啤酒和2瓶礦泉水。尋找便宜的牡蠣和魚的最佳地點是夜市。
如您所見，在中國訪問時，您無需擔心高昂的食品費用，因為在這里外出吃飯比在家做飯便宜。只要您堅持從街上和當地餐館來的當地食物，您每天的食物花費就可能少於$5。盡量避開供應西餐和快餐的地方（麥當勞和肯德基的價格比中餐館貴10倍）。
This is a guest post by eTramping – Agness and Cez – best friends and travel companions from Poland. These two are sharing their budget travel tips on how to travel the world with $25 in your pocket. Since 2011, they have travelled the world while teaching English in different Asian countries such as China, Thailand or Cambodia. They are both photography passionate obsessed with Chinese cuisine and culture.
有關中國的更多文章，請閱讀：
– 潘朵拉之夢：遊覽中國的神農架森林
– 中國北京：新舊融合
– 古代經驗–中國平遙縣
– 為什麼我喜歡慶祝農曆新年
