橡木,山核桃,櫻桃,山核桃和奶牛都在酒吧里。
不,這不是在開玩笑。這就是在入口處打招呼的地方 質樸的 在得克薩斯州達拉斯市。所有這些好的跡象表明,當涉及德克薩斯州燒烤時,這意味著煙熏生意。
在擁有拋光水泥地板,工業風格桌子,巨型酒吧區和後院音樂會舞台的大型倉庫空間中,這家餐廳大叫“星期五夜派對”。據報導,這裡有40種啤酒,其中30種是當地的手工啤酒,還有當地的烈酒和葡萄酒。

今天不是星期五。今天是周日晚上,這個地方人頭packed動,以至於門前排著隊,甚至沒有免費的音樂會!
小費: Travelling through Texas? There are 2 other The Rustic locations — 聖安東尼奧 和休斯頓
燒烤餐廳的後院音樂會舞台
做什麼??
是的,我們畢竟在德克薩斯州的達拉斯,而達拉斯以做到這一點而聞名。他們甚至在整個城市都有招牌宣布!

If you are a fan of country music then you’ll already be familiar with one of the original The Rustic Dallas owners — Pat Green, a local Texan, regularly performs here in what they call “Pat’s Backyard”.
大樹,野餐桌,火爐和露檯燈籠串在樹上,這看起來像是一個放鬆的好地方,可以閒逛一會兒。
但是我們不是來這裡進行現場音樂表演的,我們來這裡是The Rustic Kitchen的美食。一切都是每天從頭開始,以墨西哥灣海鮮和當地農產品以及當地牧場飼養的牛肉為特色。
這是我們在德克薩斯州達拉斯鄉村酒店吃的東西
The home-style meals on the Rustic Dallas menu are mostly what you would call “Tex Mex” but I say it has an authentic Texas twist to it courtesy of all the farm-to-table ingredients. (I’ve heard they have the best brunch in Dallas)

牛乳浸小牛薯條
小牛薯條=公牛睾丸
是的,您沒看錯。
在羅馬時–或在這種情況下,在德克薩斯州…。您必須像當地人一樣。犢牛薯條就是這樣。
它們出奇的美味,我可不是在牛逼你!不,他們的味道不像雞肉!

仙人掌油條
Cactus – beer battered and served with red buffalo ketchup
再次,對我來說是第一次體驗,但我不喜歡仙人掌油條。味道清爽新鮮,但質地上有點像果凍狀,就像您吃的是奇異果一樣。

4根餐巾洋蔥圈
在我們的招牌洋蔥Y蘸醬上堆滿額外的香脆圈
變大或回家!
請記住,當我說達拉斯做到這一點時,我們很高興地讀了說明,我們6個人訂購了兩盤,每盤“ 4洋蔥圈”。沒有。實際上,每盤四個洋蔥!

德州鵪鶉
糖蜜醃製的班德拉鵪鶉,配以墨西哥山核桃醬,“涼拌捲心菜”(涼拌捲心菜)和玉米餅
鵪鶉非常香,可口,煙熏和嫩–很棒。
山核桃醬味道鮮美,但有點幹,不像我預期的那樣奶油,因為它被稱為醬。涼拌菜也很乾,還不足以適應我的口味。
整個菜雖然吃起來有些混亂。我不確定該怎麼做。我可以把肉拉出來,再用醬汁和涼拌捲心菜放在玉米餅上嗎?我為自己的無知表示歉意,但我沒有任何頭緒。

海灣蝦
六隻大而甜的蝦,醃製有土製的achiote和新鮮的柑橘

木烤火雞
德州乾酪,熏火腿,色拉和蘋果黃油放在長棍麵包上,配以煙熏鹽脆片和鹹菜三重奏

花生醬派
脆皮加花生醬奶油,軟糖巧克力層,西班牙花生和酸甜苦辣的巧克力醬
足夠大,可以共享並且非常令人滿意

鄉村–廚房–後院–酒吧–音樂廳
當然它的內部有些響亮和迴聲,但是氣氛是氛圍的一部分。我很想回來坐一會兒,在星空下聽一些鄉村音樂,多吃鵪鶉,和一些好朋友一起喝一杯本地啤酒-那可不是牛。
質樸的達拉斯
3656 Howell Street,達拉斯,得克薩斯州75204
每天,軍警和軍警,消防員和護理人員會從食物中獲得25%的折扣。
提供的旅行協助 參觀達拉斯 和 德克薩斯州旅遊。與往常一樣,所有意見完全是我自己的。
在尋找達拉斯附近的更多故事嗎?
– 德克薩斯州達拉斯(Deep Ellum Dallas)街頭藝術攝影隨筆
– 墨西拿(Messina Hof)釀酒廠和帶有扭曲葡萄樹德克薩斯的繪畫
當您說BIG時,您不是在開玩笑。我想嘗試一下仙人掌油條和鵪鶉。看起來有很多很棒的食物選擇和娛樂選擇。美好的時光!
得克薩斯州……那裡的一切真的更大。我在聖安東尼奧生活了幾年,並多次與達拉斯交往。我非常喜歡這座城市。如果我回去的話,我會嘗試一下The Rustic。我特別喜歡軍事折扣! ;)
好吧,我現在餓了!多麼美麗的照片從字面上使我垂涎三尺,而且我通常不喜歡油炸任何東西……但是,一盤又一盤地吃起來,我想我可以為此犧牲一次! :)
在得克薩斯州坦普爾(Temple)居住了2年,這帶回了人們對德克薩斯美食的美好回憶。質樸的地方看起來像是燒烤和仙人掌油條的好去處!謝謝。
謝謝,我將仙人掌油條放在睾丸上。我要有橡木味的燒烤。聽起來像是一個有趣的地方,所以當我到達德克薩斯州時,我會把它牢記在心!
看起來像一個很棒的地方!喜歡在花園裡演唱會的概念:)
小牛炸薯條,不,tks!但是那隻火雞……哼!
我在達拉斯長大,還沒有聽說!我下次去家時必須檢查一下。看起來絕對很棒!很高興遇到這個問題。
哇,那些食物看起來好好吃..這讓我感到飢餓
一切看起來都很棒!您是否有點猶豫要不要先吃小牛薯條?
說實話,儘管它們已經被咬了,但我還是不得不將第一個切成兩半,然後才能看到第一口哈哈……。
多麼偉大的文章-很想去那裡(也不要去小牛薯條):)
是的,不。不,公牛,瑪麗。我劃定任何“內部器官相關”或生殖器的界限!不過,Bull-y對您來說! :)
你總是讓我笑簡。小牛炸薯條的想法確實使人感到畏縮,但我對我說的事情要多加註意,並且在食物方面我很冒險。