兩人製茶–多倫多溫莎阿姆斯酒店的下午茶

High Tea at the Windsor Arms Hotel in Toronto Calculated Traveller

小時候,媽媽給我買了一套茶具。我記得它非常特別,因為它不像我的朋友那樣具有塑性。我的是白色瓷器,上面裝飾著粉紅色的小花,緞帶和蝴蝶結,甚至還配有“銀器”。我像所有孩子一樣,與我的“毛絨玩具”朋友一起舉辦茶話會,但提供橙子汽水和中國杏仁餅乾,而不是橙子白毫和司康餅。

像這樣的童年記憶,令我驚訝的是,我從沒有像成年人那樣喝過下午茶-無論是在旅途中還是在家裡 多倫多.

直到我的旅行朋友–《夢想旅行》雜誌的沙龍邀請我加入她的行列 溫莎紋章酒店的下午茶 我終於體驗了傳統的下午茶嗎?

多倫多有一些地方喝下午茶,但是在溫莎紋章酒店,下午茶不是一種趨勢也不是一種時尚,而是他們自1927年以來就一直在做的一種傳統。實際上,每天有兩個座位(下午和暮光之城(Twilight),有人告訴我他們每週提供大約600茶服務。

藏在一條小街上 多倫多的約克維爾地區,溫莎阿姆斯酒店(Windsor Arms Hotel)有點隱蔽,表面上看上去與布洛爾街(Bloor Street)上的高端商店的浮華和魅力格格不入。

但是,如果您是28間套房的精品酒店的住客,您將希望與眾不同。您已經進入精英階層,走廊牆壁上的照片向您展示了住在這裡的名人。芭芭拉史翠珊(Barbra Streisand),弗蘭克·辛納屈(Frank Sinatra),麗茲·泰勒(Liz Taylor),米克·賈格爾(Mick Jagger),埃爾頓·約翰(Elton John)等都住在這家精品酒店。

茶室位於酒店的一樓,由3間獨立的房間組成,所有房間均以不同的顏色裝飾。白色,充滿活力的紫色和紅色。

High Tea at the Windsor Arms Hotel in Toronto Calculated Traveller

We dined in the deep purple room with its opulent sizeable white chandelier overhead and mirror over the stone fireplace. Quite a striking centrepiece indeed! As the service was about to begin, I noticed that each table had a different set of china – each teacup and teapot a different design and pattern.

在下午茶菜單上

  • 新鮮烤餅配自製果醬(漿果和草莓混合)和德文郡奶油
  • 山羊奶酪和焦糖青蔥蛋art
  • 茶三明治:
    • 黃瓜,番茄醬和蒔蘿奶油芝士
    • 煙熏三文魚配芥末酸奶油和三文魚魚子醬
    • 烤雞,史密斯奶奶蘋果,柑橘蛋黃醬,希臘酸奶和細香蔥
  • 小蛋糕

有30多種茶可供選擇。

High Tea at the Windsor Arms Hotel in Toronto Calculated Traveller

那是一個愉快的下午,我花了一個沙龍去追趕沙龍,我們的服務員納庫爾(Nakul)令人愉快-在茶室裡有15年以上的經驗-他是一個完美的人,可以根據我的喜好為我推薦茶調料和不喜歡。

High Tea at the Windsor Arms Hotel in Toronto Calculated Traveller

食物本身很美味,兩個女人很滿意。但是,一個人可能會餓著肚子。每種三明治和烤餅都有2種,非常適合,除了需要甜點和小蛋糕的時候。我們必須“消除”它,因為每種類型只有1種。

High Tea at the Windsor Arms Hotel in Toronto Calculated Traveller

我在溫莎紋章酒店的第一個下午茶體驗非常愉快,這促使我在倫敦和香港等城市尋找更多的高級茶飲體驗。

High Tea at the Windsor Arms Hotel in Toronto Calculated Traveller
 

到從未去過的城市旅行時喝下午茶是一種特別美好的享受,您會在未來的幾年中記住這一點。

我是溫莎紋章酒店的客人。這並沒有影響我對此經驗的看法。

其他評論 TripAdvisor.com上的溫莎阿姆斯酒店茶室的圖片。

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By admin

Mary Chong的總部位於加拿大安大略省多倫多市。美食和旅行作家,Calculated Traveller的創始人,不擔任自由圖形設計師的時候,瑪麗要么跟丈夫雷一起旅行,要么計劃下一次大冒險。

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